z daleko odhozených příběhů exotického Thajska k kousnutí pizzerie v Darlinghurstu, od receptů na steakové máslo po koktejly, a také ponorky na vynikající bariérové ​​útesy Chcete -li zkontrolovat krásné regiony na našem dvorku, jedná se o vaše preferované příběhy z roku 2021. Které budou číslo 1?

Každý rok provozujeme tento obal z toho, které příběhy byly nejvýznamnější z posledních 12 měsíců a vždy je to jeden z našich oblíbených, který se dá dohromady.

Z mnoha důvodů.

Obvykle se jedná o poslední funkci, kterou publikujeme pro tento rok, takže představuje trochu doby pocitu pera. Kromě toho jsme však fascinováni, když jsme viděli, který z našich příběhů s vámi rezonoval nejvíce.

Je pro nás docela obtížné vybrat oblíbené. stejně jako nejen od té doby, co jsme do všech našich článků vložili velké množství obtížné práce a také. Věřím, že je to, protože jsme stejně blízko. Pro nás je každý příběh, který provozujeme, součástí našeho života, takže každý z nás je opravdu kousek.

Bylo by to jako vybrat vašich 20 mnoha preferovaných dnů v roce!

Věřím, že se snažím uvést, je vám díky vám! Poděkujte vám za perspektivu.

Ale ještě mnohem víc než to, řekněte vám, že jste si přečetli náš kousek světa, za to, že jste si všimli a za to, že si užili to, co děláme.

Doufáme, že jsme se bavili, informovali a nějakým způsobem vám pomohli.

20. 10 věcí, které můžete hrát v Hunter Valley

Začneme věci s jednou z našich absolutně preferovaných částí Austrálie – Hunter Valley. Nejbližší hlavní oblast červeného vína v Sydney, Hunter má tak mnoho krásných vinařství, které je třeba navštívit, ale má to mnohem víc než jen Vino.

V průběhu let jsme tolik psali o údolí Hunter, nejsme ohromeni, že se to dostalo do top 20., stejně jako můžete očekávat mnohem více příběhů a inspiraci této velkolepé části NSW v také nadcházející měsíce.

Mezitím se posaďte a potěšte se v našem rychlém videu shrnujícím nejstarší australskou oblast červeného vína.

19. 7 Netflix ukazuje, že vás ovlivní cestování

Zde je několik konceptů pořadů, které se o Vánoce narušují, které vás nejlépe dostanou do cestovního myšlení a také si posouváte letové náklady, než si uvědomíte!

7 televizních pořadů Netflix, které vás ovlivní cestování

18. Hitlist pomsty cestování – kde cestujete snění?

Věřím, že v tuto chvíli všichni cítíme přesně stejnou metodu o cestování: čím dříve to dokážeme, půjdeme na to kladivo i kleště! Zde je místo, kde máme naše cestovní nití zaměřené, když je svět opět zdravý (er).

Seznam hitů pomsty – kde cestujete snění?

17. Přesně jak mít pouze jednu sklenici červeného vína – Coravin Review

Takový chytrý produkt, Coravin vám umožní vylévat tolik červeného vína, kolik chcete, aniž byste se museli zajímat o zbytek láhve, aby plýtval.

Stejně tak jsme také nedávno složili hodnocení zbrusu nového Coravina Sparklinga, které udržuje šampaňské svěží a také fizzy po dobu až měsíce! Prohlédněte si naše hodnocení zde, ale také naše video, kde jsme silniční testovali Coravin jiskřící na láhvi po dobu čtyř týdnů.

Jak mít jen jednu sklenici červeného vína – Coravin Review

16. Za obrovskou kytarou – náš nezbytný průvodce Tamworthem, NSW

Tamworth je chápána pro svou oslavu country hudby, která každý rok přitahuje desítky nespočetných návštěvníků. Toto krásné, historicky nezbytné venkovské město je však mnohem více než jen jeho každoroční hudební oslavy.

Za obrovskou kytarou – náš nezbytný průvodce Tamworthem, NSW

15. 3 gins pro Světový den gin a přesně jak je využívat

Pokud jste nás zkontrolovali na jakýkoli typ času, pochopíte, že naše spojení s ginem je velmi blízko. Pro letošní světový den ginů jsme se podívali na tři extrémně odlišné giny-světově nejlepší Aussie Drop, anglický vzorová sestava a také na celosvětovém preferovaném-abychom přesně viděli, jak se porovnávají a přesně je pít.

3 gins pro Světový den gin a přesně jak je využívat

14. Riva Surya Hotel-Riverside High-End v Bangkoku Oldtown

Rádi cestujeme do Thajska – stejně jako se zdá, že to uděláte! Naše poslední cesta do země úsměvu – ve skutečnosti náš poslední celosvětový výlet před zasažením pandemie (přistáli jsme méně než týden předtím, než Austrálie uzavřela své hranice!) – jsme viděli, jak zůstaneme v krásné Rivě Surya.

Rovněž můžete vidět náš video průchod tohoto nádherného hotelu Waterfront zde.

Riva Surya Hotel-Riverside High-End v Bangkoku Old Town

13. Přesně jak vyrobit tento rašelinovou whisky smíšený nápoj ze starého receptu pro domácnost

Když jsem vytvořil tento koktejl, byl jsem si vědom toho, že jsem spároval jednu z mých preferovaných věcí (rašelinovou whisky) s jednou z mých nejméně preferovaných věcí (chřipka člověka). Léčba mé rodiny však s pocitem špatně jde tak dobře s tímto výhradouG Scotch.

Jak vyrobit tento rašelinový nápoj Whisky ze starého receptu pro domácnost

12. Hai Fatto Tredicci – Proč 13 není v Itálii špatné štěstí

Tento příběh mi přibližně 50. oblast přibližně 50. oblast přibližně 50 stránek, fascinoval. Slyšel jsem, že Itálie nevěří, že 13 je smůla, ale nikdy jsem nepochopil proč.

Hai Fatto Tredici – Proč 13 není v Itálii špatné štěstí

11. 5 Renomovaný Hunter Valley Chardonnays byste měli vyzkoušet

Hunter Valley je chápáno pro jeho semillon, ale řekl bych, že jeho chardonnays jsou alespoň na par. Uvedení těchto 5 příkladů špičky na špičce s nejlepším Hunterem Semillonem by bylo opravdu fascinující obtíž.

5 renomovaných Hunter Valley Chardonnays byste měli vyzkoušet

10. Co je Colourwalk? Jak přesně přejít na cestu cestování na další úroveň

Když jdeme do top 10 mnoha prominentních příběhů, není divu, že Christininu bystrou kousek na cestovní fotografii objevil.

Christina začala vyrábět barvy našeho sousedství v polovině uzamčení, když jsme nemohli opustit naše předměstí.

Byla to vynikající metoda, když se cítila, že pro její procházky bylo mnohem víc než jednoduché cvičení, ale rychle zjistila, že je to ideální styl pro to, aby cestovní fotografie byla mnohem smysluplnější a soudržnější.

Co je to Colourwalk? Jak přesně přejít na cestu cestování na další úroveň

9. Řídit vlastní vynikající ponorku z bariéru z domova

Všichni se nám líbí trochu cestování z křesla, ale co kdyby – z vašeho křesla – můžete ve skutečnosti vyzkoušet vynikající bariérový útes v pravém čase? Toto úžasné podnikání vám umožní řídit skutečnou ponorku života kolem teplých vod Queenslandu jakýkoli typ denní nebo noci!

Řídit vlastní vynikající bariérový útesový ponor z domova

8. Kde zůstat v Hunter Valley – Oaks Cypress Lakes Resort

Podívejte se na náš video průchod našeho rekreačního domu a také na základě areálu.

Kde zůstat v Hunter Valley – Oaks Cypress Lakes Resort

7. Roční vydání vinařství Bay of Fires – jediná skvělá věc, kterou je třeba najít od roku 2020

Roční vydání vinařství Bay of Fires – jediná skvělá věc, kterou je třeba najít od roku 2020

6. Kde zůstat v údolí Hunter – Aldora Cottage, Pokolbin

Podívejte se na náš video průchod této krásné chaty v údolí Hunter.

Kde zůstat v údolí Hunter – Aldora Cottage, Pokolbin

5. Dlouhý stolní oběd našich snů

Na naší poslední cestě do údolí Hunter jsme měli štěstí, že jsme byli pozváni k zašeptání opravdu nádherného oběda olivového stolu Brook Winery, který dělají na začátku každého červnového festivalu.

Tento oběd, nastavený mezi radostí olivových stromů podél banketového stolu, který se táhne i dál, je jako něco z filmu. Pokud mi nevěříte, prohlédněte si naše video z odpoledne.

4. Magazine 2021 – Co všichni chceme na Vánoce

Jsme tak nadšeni, že náš dárkový průvodce se dostal na číslo 4. Znamená to, že si opravdu vážíte úžasné práce, kterou Christina vložila do fotografie, jakož i stylu našeho časopisu – a také v ideálním případě i kopii, kterou jsem také složil.

Magazine 2021 – Co všichni chtějí na Vánoce

Klikněte zde pro vaši zcela zdarma kopii časopisu Hint Magazine 2021

3. Horní část steaku – přesně jak vyrobit máslo Café de Paris

Opravdu jsem věřil, že můj titul pro to byl vynikající, když jsem to složil. Očekává se, že bude hrát na vrcholu jezera – pozoruhodně strašidelné televizní drama v hlavní roli Elisabeth Moss, David Wenham a Peter Mullan.

Každopádně, prosím, nevěřte, že je to odraz tohoto receptu. Je to výjimečné, stejně jako máslo Café de Paris je chutné!

Horní část steaku – přesně jak vyrobit máslo Cafe de Paris

2. Lucio Pizzeria – kde objevit kousek Neapole v Sydney

Jsme naprosto nadšeni, že se vám tento příběh o Lucio je tolik líbil. Pizzy – ve skutečnosti jsou všechna jídla právě zde – stejně jako Lucio je krásný chlap.

Měli jsme štěstí, že jsme ho uspokojili a povídali si s ním jednu chladnou noc na konci dubna, stejně jako jsme se s největší pravděpodobností cítili trochu domov, jen to, kolikrát jsme mu řekli, že se cítí, jako bychom byli zpátky v Neapoli .

Lucio Pizzeria – kde objevit kousek Neapole v Sydney

1. Thajsko snění – věci nám chybí mnoho z země úsměvu

Dříve jsem diskutoval, že se vám jasně líbí (a slečno) Thajsko stejně jako my. To je jeho potvrzení!

Náš mnoho nejlepších prominentních příběhů – hlasovaný vašimi zobrazeními stránek i interakcí – je o této fantastické zemi a o všech věcech, které nám chybí.

Od vznešených pláží po bouřlivé ulice; Od klidných chrámů na hory až po vzrušující manické noční díly … stejně jako to je ještě předtím, než začneme mluvit o jídle!

Thajsko snění – věci nám chybí mnoho z země úsměvu

Zde je naše video o věcech, které nám chybí z Thajska, a také o všech věcech, na které se nemůžeme dočkat, až uvidíme, stejně jako když se tam vrátíme.

Mockrát vám děkuji za podporu. Doufáme, že jsme vám přinesli přesný SAJá potěšení, které cítíme při výrobě těchto příběhů a sdílení je s vámi.

Přeji vám fantastické Vánoce a v roce 2022 vás znovu uvidíte.

Jim & Christina xx