Je to skvělý začátek týdne pro nás.

Chytíme přítele, kterého jsme už věky neviděli. Dnes žije v Macau a žije v kasinovém životě. Zní to okouzlující, ale je potěšena, že se na chvíli vrátí do Austrálie. Sedíme a máme ve městě kávu, která se zdá, že v něm sedí ptáka!

Těšíme se na tento týden – naplánované několik velmi zábavných věcí. A nezapomeňme na Valentýn!

Stále přemýšlí o neuvěřitelném jídle, které jsme měli minulý týden v restauraci Alpha. Moje ústa stále zalévají myšlenky na jejich podpisové jídlo Moussaka … ale to by mohlo být také proto, že jsem na tento obrázek musel zírat při psaní naší recenze této skvělé řecké restaurace.

Dnes večer zamíříme do králičího hole na ulici Elizabeth Street v Sydney. Je to první narozeniny baru, takže slaví několik velmi skvělých koktejlů a výjimečných jízdných prstů. Je zábavné být tady: Paní R a já jsme měli první nápoj v tomto baru, když jsme se setkali.

Králičí díra byla barem Europa pro každého jednotlivce, který byl v Sydney několik let. Noví majitelé změnili vzhled a pocit místa, ale stále má skvělou vibraci. Je to skvělý malý skrytý bar, který stojí za návštěvu.

Jednou z nejlepších věcí, kterou má na své párty, je podnos těchto malých chlapů. Micro Sliders verze plné velikosti. Skutečná věc byla nedávno oceněna pátým nejlepším hamburgerem na světě! Jsem tak ohromen. Zamířím sem, abych si brzy vyzkoušel velký!

Oscriload vepřové na oběd! Tyto věci jsem na Instagramu viděl nedávno a po rychlém vyhledávání jsem zjistil, že jsou právě na Oxford Street poblíž Taylor Square.

Pan Crackles je sendvičový obchod, který musí být také považován za svatyni k lahodnému. Toto je Crackles Classic – vepřový žaludek se spoustou praskajícího jablečného a vietnamského salátu, který je nacpaný do vietnamské křupavé bagety.

Také žádám o extra kořeněné chilli – ale pak bych, že?

Zatímco jsem plnil obličej s klasikou Crackles, paní Romance je na akci v Sydney Uni. Toto je její nastavení stolu – není to špatné, ay? Dokonce napsali její jméno správně! Lol! (Často dostane „Christine“, která ji nekončí.)

Paní R mě přivádí domů z akce jednotného Tim Tam. Je to nejlepší načasování, protože jsem si právě udělal espresso, abych zastavil vepřové kómy, když mě po té crackles klasice dolů.

Paní R je úžasná manželka a často mě přivádí zpět malé dárky. Je to okouzlující věc, kterou dělá, a velmi promyšlená … i když moje podezřelá mysl se diví, jestli by mě mohla vykrýt na speciální klasické praskání!

Dnes večer paní R zamíří do města na pochod do zahájení Merivale 2014. Březen uvidí řadu skvělých jídel a bílých vín, které si lidé mohou potěšit kolem různých a mnoha míst Merivale v Sydney.

Je to rušná noc pro Merivale, ale paní R se baví a využívá všech dobrých věcí.

Dnes si vezmeme věci dolů a mluvíme o roztomilé malé čajové místnosti v krajině Essex. Když jsme byli nedávno ve Velké Británii, zkontroloval jsem továrnu Tiptree a továrnu na Jam s maminkou a tátou.

Paní R zmeškala příležitost vyzkoušet si správný anglický pluh na oběd, když byla na londýnském výstavě vlasů. Myslím, že když viděla tento obrázek, byla trochu zklamaná – vím, že bych byl!

Paní R je dnes velmi potěšena. Její papírnické nákup dorazil. Tento malý svazek roztomilosti je od Emmy Kate Creative, která spolupracovala s výjimečnou Chantelle od Fat Mam Slim, aby vytvořila tuto okouzlující řadu rozptýlených milostných pohlednic.

Abychom kompenzovali roztomilost a světový svět (krásných) pohlednic, kterou zakoupila paní R, zamíříme do Oaks pro první v řadě pivních festivalů v Sydney.

6 států piva je oslavou domácího řemeslného piva z každého ze šesti australských států. Události se konají v Oaks v Neutral Bay a každý z nich je 60 $ (nebo 250 $ za šest událostí „Passport“). Jsou hostovány sama pivní diva – Kirrily Waldhorn a jsou následující:

Victoria: Beers, Bites & Beats – 13. února 2014
Tasmánie: Beer & Cheese – 16. dubna 2014
Západní Austrálie: Pivo a čokoláda – 18. června 2014
Nový Jižní Wales: Beer & Pork – 13. srpna 2014
Queensland: Beer & Seafood – 15. října 2014
Jižní Austrálie: Pivo vs. bílé víno – 10. prosince 2014

Vstupenky jsou k dispozici na SixStatesOfBeer.eventbrite.com.au.

The Oaks – okouzlující prostředí pro nějaké skvělé ochutnávky piva!

Mimochodem, hospoda není pojmenována po stromu uprostřed nádvoří. Ve skutečnosti je pojmenován po pivovaru, který býval přes silnici, když byla hospoda postavena v roce 1885. Dub, který tam stojí, byl nyní zasazen v roce 1938.

A tady to je: Valentýn. Někteří lidé to milují, někteří lidé to nenávidí. Cítíte se však o tom, 14. února je dobrá výmluva, aby to trochu miloval a byl skvělý pro svého partnera. Pokud není nikdo kolem, o kterém si myslíte, že by měl mít thaD druh pozornosti, pošlete kartu své mamince – nebo dokonce jí jen pošlete SMS! To bude milovat.

Paní R zahrnuje Valentýn – nebo alespoň její vlasy – s tímto velmi cool srdečním copem. Opravdu je to vlasová romantika!

Není nic jako říkat, že tě miluji, než se sklenkou šampaňského. Ve skutečnosti si myslím, že mnoho věcí musí být vyrobeno se sklenicí šampaňského v ruce. Kromě plavání. To je prostě zbytečné!

Šťastný den svatého Valentýna, všichni.

Tento týden řekl, řekla, že je obtížná. Vyzvali jsme se navzájem, aby napsali seznam nejlepších deseti míst, do kterých chceme cestovat co nejdříve. Není těžké napsat takový seznam, ale pak ho zúžit na pouhých deset – to je, když se věci stanou mnohem obtížnějšími.

Ještě jednou jsme šokováni se seznamy druhých – v obou z nich existují záhadné podobnosti, i když jsme nečetli, co je napsáno, až poté, co jsme zasáhli „publikování“.

Tady je odkaz na on řekl, řekla – kde chcete letos cestovat?

Pokud máte téma, které byste chtěli, abychom viděli, jak řekl v a řekl příběh, řekněte nám a my na to budeme mít trhlinu.

Přeji skvělý týden, všichni!

Obrázky pana a paní Romance pomocí Instagramu: @Mrandmrsromance, @Hairromance a samozřejmě @angrybastard!