Nezapomeňte na tuto scénu před vlakem? Když jdou do skotské krajiny na toto skutečně izolované vlakové nádraží? To je skutečné místo. Říká se tomu Corror Station, stejně jako to je trochu skrytého triku – diamant mezi bodláky.

Náš drahý dobrý přítel Jimmy, který téměř každý rok zamíří zpět do Bonnie Skotsko, objevil toto místo, když minulý rok prozkoumal Highlands of Inverness-Shire.

House Corrour Station je turistickým snem. Je to jedna z nejodlehlejších vlakových stanic, která se nachází na Rannoch Moor. A co víc, při 408 m nad mořem je to největší britská stanice, stejně jako je obklopena jezerami, horami, stejně jako tažná skotská vysočiná krajina.

Nemám žádný koncept přesně, jak Jimmy narazil na toto místo – je to tak daleko od čehokoli. Je přístupný pouze pěšky nebo vlakem – nejbližší silnice je přes 27 km daleko.

Jimmy zůstal v noci v Ossian Hostel po cestě, ale tu noc měl večeři v domácí restauraci Corrour Station Home. Tehdy si uvědomil, že tam došlo k ubytování kromě toho, co nám řekl, že je to nejlepší jídlo, jaké kdy jedl.

A Jimmy chápe skvělé jídlo: Většinu svého pracovního života tráví nakonec v klubové úrovni Four Seasons v Sydney.

V roce 2012 převzala společnost Corrour Station Home mladý pár-Ollie Bennett a Lizzie Mackenzie. Každý prostor má en-suite koupelnu a také se obvykle rezervuje 4 měsíce předem!

Jimmy tu noc nemohl získat prostor, ale na příští rok je rezervován. Zůstal ještě jednou v hostelu. Změnil své cestovní plány, když objevil Ollie, která je odborným šéfkuchařem, a pracoval na něčem záda.

“Co tam děláš?” Zeptal se Jimmy.

Ollie kouřil svůj vlastní losos, chycený v jedné z blízkých řek, na večeři tu noc. Pro Jimmyho to nebyl neomylný a také od něj neexistoval žádné lítosti za jeho úpravu v plánu.

Snažili jsme se obtížně představit ostrý, čistý vzduch, neuvěřitelné výhledy; Nedotčené Lochs, působivý horský stvol, záhadné rašeliniště … ani obrázky, které jsme viděli, však zdá, že neudělají spravedlnost umístění.

Domácí restaurace Corrour Station i penzion

Otevírací doba: Corrour Station Home je během zimních měsíců uzavřena a prostory jsou předem rezervovány dlouhou metodou. 100 GBP za noc (70 GBP za jednu obsazenost) zahrnuje snídani.

Restaurace: Otevřeno po celou dobu obyvatelům penzionu: 8:00 – 22:00. Nerezidenti: 18:30-22:00 na večeři.

Corrour Estate
Fort-William
Inverness-shire
PH30 4AA

P: +44 1397 732236 / +44 7786 216 350
W: Currour-station-dům-stestaurant.co.uk
FB: @corrourstationhouserestaurant

Toto je určitě místo pro seznam kontejnerů pro nás. Co o tom věříš? Jste útěk ve zemi nebo typ městského přestávky?

Obrázky s laskavým svolením od Courrour Station Guesthouse.